lördag 6 januari 2024
Köket i stugan
tisdag 18 januari 2022
10 minuters bröd
I helgen var det tuplanens dag, eftersom vi var en sväng på Ikea just den dagen och de sålde tulpanerna för 19 kr bunten just den dagen slog jag till på två buntar.
I söndags lagade jag en pumpasoppa och tänkte det kunde vara gott med ett nybakat bröd till, hade sett på Instagram ett snabbt recept med just frallor så jag provade det.
10-minuters bröd
5 dl vetemjöl (jag tog 1 dl grahamsmjöl och 4 dl vetemjöl)
2 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
0,5 dl olivolja
2,5 dl mjölk
Sätt ugnen på 250 °
Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.
Tillsätt olja och mjölk och blanda till en rätt lös deg.
Arbeta degen ett par minuter med en träslev så att den går att ta på utan att den klibbar.
Dela degen i 10 st bitar och rulla till frallor, lägg på bakplåtspappersklädd plåt. Gör ett par snitt i varje fralla.
Gräddas mitt i ugnen 10-12 minuter.
Låt svalna på plåten.
Goda alldeles nygräddade med smör på och passade bra till en god soppa. Även till frukosten dagen efter. Hade inte hunnit blivit torr som det kan bli ibland en dag efter.
Dock fick jag inte till det där med att degen inte skulle vara så klibbig, så jag tog bara kluttar av degen och formade till frallor på plåten. Fick inte ut 10 st men det kan ju bero på det eftersom de blev inte riktigt lika stora.
En städad bild på en hörna av köket, man ser det nya kaklet och bänkskiva som vi har efter höstens lilla renovering. Saknas fortfarande belysning och det nya golvet är inte inlagt än.
fredag 13 maj 2011
Veckans projekt klart!



Tänkte visa vad det är för projekt som jag pratat om, bilderna är väl inte de bästa men jag tycker i alla fall att det syns att det blev en klar förbättring av kökssoffan. Nu var den så sliten att vi var tvugna att klä om den med ny stoppning, och nytt tyg. Jag har tvättbar vaxduk på den för att det ska stå emot lite och är lättare att torka av. Jag är i vart fall väldigt nöjd med resultatet, det känns fräscht. Lite hur den såg ut innan och hur den ser ut nu efter hoppas jag syns.
Får återkomma med längre inlägg och recept som jag pratat om vid annat tillfälle för nu börjar det bli dags att sova.
Trevlig helg!
torsdag 25 februari 2010
OS-tider



I helgen får vi se vad det blir för något, kanske en tur till slalombacken om vädret är bra. Det har forsatt varit kallt och det har kommit en del snö, så i år kan man verkligen inte klaga på att det inte har varit en riktig vinter.
torsdag 19 februari 2009
Samarbete

I dag har vi varit och tittat på tapeter för det är meningen att det är en liten tjej som ska få sitt rum uppiffat! Vi har hittat tapeter, så det kommer att bli fint tror jag när det är klart. Hittade även en tapet till köket... så nu vill jag att vi ska tapetsera om där också!!!
Nu ikväll ställde vi timern på en timme och sen städade vi allihopa och plockade undan, vi ska ha en "samarbetstimme" i veckan och jag och sonen tyckte att det var bra att ta det på en torsdag inför helgen. Så jag hoppas att vi kan hålla i det och fortsätta med det här nu...