Vi var inte ute i tid med vår midsommarsnaps i år men vi fick till två olika i alla fall som gick åt igår på midsommardagen.
Maken brukar göra rabarber och vaniljsnapsen, jag fick för mig att jag också skulle bidra med något och gärna då med mynta i eftersom jag köpt en sådan krydda som står på altanen och växer. Den fick mycket gott betyg av dem som drack den igår.
Mynta & limesnaps
350 ml brännvin special
En näve stora fina myntblad
Skalet av 2-3 lime
1½ tsk vit sirap
Lägg allt i en burk med lock, häll på brännvinet och rör om.
Ställ kallt och låt stå minst ett dygn innan det silas av.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar