Fikabröd

Har försökt förbereda lite inför jul och ledighet som blir framöver.
Har bakat goda kardemummadrömmar och bondkakor. Det är ju så gott med bondkakor! Också tycker jag om att man får många kakor när man bakar dem. Brukar använda ett recept i en av mina "Sju sorters kakor" som jag har, brukar bli minst 70 stycken kakor så jag hoppas de räcker ett tag. Men man vet ju aldrig :)

Har bakat med saffran också, för vi är tre fjärdedelar här hemma som gillar det så i år har jag bakat saffransbullar i långpanna. Himla enkelt och smidigt, bara skära i rutor. Samt saffransskorpor med mandel, gott med en (eller två...) till kaffet.

En omgång med rocky road har det blivit, gjorde i söndags och det är redan slut! Så jag får göra mer. Det är enkelt att göra och himla gott!

På kakfatet som jag visar här så är det godsaker från bageriet. Vet inte riktigt om bagaren här kallar dem för krämbröd eller glasswinerbröd, eller om de heter något annat. Goda är de i alla fall och vi har festat på såna både förra veckan och i går då det varit namnsdagsfika.