Renar

För det mesta varje gång vi är i stugan och far mot Idre och Idrefjäll så stöter man på dem, renarna. Här blev det lite fina solnedgångsbilder på dem.
Har försökt planera matveckan, så nog ska jag få ihop ett gäng goda matlådor även denna vecka.
I går skrev jag om söndagens knytis som jag var på, resten av familjen åt fläskytterfilé till middag. Jag hade sagt till maken att jag skulle röra ihop en kall vitlökssås till dem, nu sprang tiden i väg och jag var ju lite stressad där med bakandet och att göra en sås. Så vid något ögonblick bad jag honom att han kanske kunde tillsätta vitlöken själv i det som jag förberett. Nu blev det så att jag gjorde såsen klar ändå, vilket jag trodde att han såg och förstod då jag ställde in den i kylen och allt innan jag gick, vi rumsterade ju om i köket samtidigt.
Nu hade han inte riktigt noterat vad jag trodde han såg, men han hade hört... så han pressade i tre vitlöksklyftor i såsen! Jag hade redan haft i två... ja i går vid middagen smakade den inte riktigt lika mycket misstänker jag som den gjorde i dag på lunchen :) Inte så konstigt att det var rejält med drag i den med fem vitlöksklyftor, vi hade båda reagerat på det, han sa att det rök ur öronen på honom när han åt :)

Veckans matlådor:
Måndag: pasta och skivor av stekt fläskytterfilé tillsammans med en (mycket starkt) kall vitlökssås
Tisdag: rotfruktsgratäng (palsternacka, morot & potatis)och fläskytterfilé
Onsdag: kycklinggratäng och ris
Torsdag: pannkaka och soppa (kanske)
Fredag: hamburgare

Förresten, jag hann i tid till knytkalaset i söndags trots att jag började baka och leta recept 20 minuter innan vi skulle ses, tänkte bara så ni vet ATT det går att sno ihop en kladdkaka i all hast.
Ha en fortsatt fin vecka!