I kväll har jag klippt av tomaterna på mina fyra plantor, nu hoppas jag att de mognar efter och att vi får njuta av lite tomater i typ november... Det blev en hel del, så det vore skoj.
Rödbetor är inget som jag använder ofta, mer än att jag har en burk inlagda i kylen som jag någon gång ibland tar fram till maten om det passar. Förra veckan köpte jag faktiskt en påse utan att egentligen veta vad jag skulle göra med den, måste säga att det var första gången jag handlade färska och sen inte ha någon plan med dem heller :)
Fast jag fick användning för en fortare än jag trodde, tittade runt på recept och hittade rödbetslimpor, så i söndags bakade jag dem, jättegoda och vilken härlig färg det blev på degen! Kommer absolut göra dem igen och ska återkomma med recept här.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar