När man är ledig så här många dagar på rad så blir man helt dagvill, och inte blir det bättre veckan som kommer, då tisdagen är en måndag och torsdag är fredag eftersom jag är ledig på fredag så jobbar jag ju bara tre dagar och de kommer att gå fort. Skönt är det i alla fall att vara ledig. Har bakat bröd, kokat mer rabarberkräm, gjort en smulpaj med kokos och det blev både rabarber, äpple och jordgubbar i pajen. Väldigt god blev den, jag åt lite (eller ja det blev nog rätt mycket...) efter en tur i joggingspåret där jag gått/joggat en liten sväng. Tyckte jag var värd det :-)
Lax blev det i dag med kokt potatis och hollandaise sås, det är så gott. Nu återstår det att komma på mat i veckan, nu när det börjar bli varmare så känns det svårt att komma på vad man ska äta. Inspirationen är inte på topp just nu, har inte ens tänkt på vad vi ska hitta på i morgon. Något lär det bli i alla fall.
Ha en trevlig start i morgon på den nya veckan, då det är nationaldagen!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar