Varmt

 

Man ska inte klaga på värmen...Men när det är så här varmt så blir jag så himla trött och loj och orkar inte ta tag i något alls. I kväll blev det lite hittepåmat, var till lokala Icabutiken för att handla billig yoghurt som jag beställt, tänkte att jag skulle passa på att köpa billig smördeg också. Så jag gjorde piroger på smördeg, vackra blev de inte men helt ok att äta en varm dag som denna.

Har tagit mig till nästa matvaruaffär lite längre bort nu i kväll för att köpa blötmat till Mjukis, den är slut, eller egentligen tror jag att vi har men frågan är var så då fick det bli inköp av några nya påsar, han blev utan blötmat i går kväll, vill inte känna hans besvikna blickar i kväll igen...

Maken är på sommarfest med sitt jobb, i år har de inte cyklat... Så jag hoppas att det går bra och han kommer hem ordentligt den här gången, eventuellt får jag hämta, vi får väl se hur det blir. Så jag får hålla mig vaken ett tag till. 

Nu ska jag ut och hämta in tvätt kom jag på, har passat på att tvätta, såg dock att sonen kom ner med ett lass tvätt som han la i tvättkorgen, jag som tyckte att jag tömt den översta korgen rätt bra, men det är liksom ogjort många gånger det där känns det som :) Ja ja ny dag i morgon och jag tror det ska vara skapligt torkväder då med så det är bara att ge sig på det igen.

Årets första dopp

I dag blev det badpremiär! Och invigning av min nyinköpta bikini. 

Det har varit fortsatt soligt och varmt. Ännu varmare blir det när man kånkar och bär saker. I dag var det dags för de stora sakerna i lägenheten som nu har tömts på nästan allt. Känns lite vemodigt att den är såld och att lilla loppan inte ska bo kvar där. Men var sak har sin tid. Så vi flyttar ut där för att flytta in hennes i lillhuset där hon tänker bo. Det innebär en del omflyttningar även i det huset. 

Maken har fixat med taket i källaren där och slipat också har vi målat det samt målat betongväggarna i en ljus färg samt lagt ett golv, såna där plattor man klickar ihop med träovansida. Ja jag får väl ta nån bild och visa kanske det är lättare att förstå. Fint har det blivit.

I morgon väntar städning, så nu är det dags att få lite sömn. 

Det blommar

Tog en sväng runt i trädgården och tittade och fotade i dag. En del saker har blommat över redan, som häggen och plommonträdet. Det är inte så mycket blommor på äppelträdet även om jag har med några av de som finns på bild. Även det andra mindre plommonträdet, ett päronträd (visserligen inte så många år gammalt än) och persinoträdet har heller inte haft så många blommor i år. Så det blir kanske inte så mycket frukt här hemma till hösten.

Men i dag har jag njutit av det som blommar här hemma och förhoppningsvis får vi lite mer blommar att njuta av framöver. 

Kalashelg

Som alltid i maj så brukar det var lite kalasande nån helg, sonen och en av mina svägerskor fyller år bara med några dagar mellan sig. Så i går hade vi kalas för en 24-åring och i dag var vi till min svägerska. 

Det vackra vädret har fortsatt dock lite blåsigare i dag men det har svalkat skönt då solen varit framme, lite svalare kanske på kvällen då vinden varit lite kyligare tycker jag. 

I går bakade jag en banankaka, provat den någon gång tidigare också och det är alltid trevligt med fler goda recept på olika mjuka kakor. Ibland när jag tittar på recept så brukar jag läsa kommentarer om det finns, alltid kan man få några bra tips att tänka på eller så ser man såklart vad andra tycker. Den här kakan fick många positiva kommentarer men en skrev att det var den tråkigaste banankakan som hen någonsin hade bakat, men smaken är som baken, tur är väl det :) 

Jag tyckte den blev lika god den här gången som första gången. Har hittat receptet på Coop, och här är det.

Barnens bästa banankaka

100 gram rumsvarmt smör

2 ägg

2 bananer

2 dl socker

4 dl vetemjöl

1 msk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

1 dl mjölk

Sätt ugnen på 175 grader.

Smörj och bröa en form som rymmer 1½ liter med ströbröd eller kokosflingor.

Mosa smöret och de skalade bananerna  med en gaffel.

Vispa ägg och socker vitt och fluffigt.

Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker i en bunke.

Tillsätt mjölet, bananmoset och mjölken till äggblandningen och rör slätt.

Häll smeten i formen och grädda kakan mitt i ugnen ca 1 timme.

Känn efter med provsticka att kakan är färdiggräddad, den ska inte vara kladdig.

Jag hade ugnen på 175 grader varmluft och jag kände redan efter ca 50 minuter på min kaka och då var den klar, så tips efter att ha läst kommentarerena då någon fler också skrivit om gräddningstiden är att känna efter lite tidigare då den kan variera.

En liten roadtrip

 

I lördags så var vi iväg på en liten roadtrip till Sandviken jag och maken. Varför just till Sandviken, ja vi var där i en halvtimme kanske, och tittade på en byrå på en möbelaffär. Maken hade sett den på nätet och närmsta affär där man kunde se den i verkligheten var just i Sandviken. Vi passade också på att stanna till i lägenheten och ta med så mycket saker vi kunde i bilen, den ska tömmas innan den 30 maj... Så vi passade på att förena lite nytta med nöje.

Hade en liten fika med oss, macka och en liten kopp kaffe blev det, på en rastplats som ligger fint vid en sjö. Det finns en på var sida om vägen och den på vägen dit har vi stannat på någon gång förut, denna gång blev det ett kort stopp på den sidan för att besöka toan och ta en frukt innan vi fortsatte mot möbelaffären. Kaffet tog vi på tillbakavägen på andra sidan. Där har vi inte stannat till någon gång.

Tog en liten sväng för att se om jag kunde luska ut vad det var för torn men det fanns ingen skylt dock massor av vitsippor.

Vitsipporna blommar för fullt överallt efter vägkanterna så det är så fint när man åker och tittar ut på landskapet.

Vilken trevlig dag

Ledig dag i dag, en tisdag. Skönt med kortvecka efter två såna veckor på rad så var det skönt att ha en tredje :)

Jag hade ledigt i dag för att åka till Kopparberg, vädret har varit härligt, sol och värme, våren som blir mer och mer för varje dag, var så vackert att åka genom landskapet. 

Varför åkte jag då till Kopparberg kan man undra, jo där finns ett bryggeri och att få se ett bryggeri inifrån är ju himla spännande tänkte jag, så för att få chansen att göra det så har jag helt enkelt köpt aktier så man kan gå på bolagsstämman. Och den var just i dag, i Kopparberg. Den hålls antagligen varje år där och en rundtur på bryggeriet får man nog gå på varje gång om man vill. Lunch fick man också, och självklart en öl (alkoholfri såklart då jag körde) till hamburgaren som serverades på deras egen pub. Det och lite annat lärde jag mig bland annat i dag, de hade flera pubar både i Sverige och i några andra länder.

Tog med mig en av mina jobbarkompisar som bor åt det hållet så det blev en heldag, åkte i morse och hämtade upp henne, var i Kopparberg till klockan tio så då började vi med ett besök på skoaffären som fanns där och sen gick vi till konditoriet och tog en fika. En liten sväng runt ett kvarter där jag såg lite fina hus innan vi satte oss på puben och pratade och åt innan stämman. 

En himla trevlig dag har det varit!

Sista snöstickan för denna gång

Nu har snöstickan plockats in för denna gång. I går såg det ut så där men eftersom det var soligt och fint och varmt så töade snön bra. Så i dag var det väldigt bart på marken runt om. Nu får vila ett tag och komma fram om fem månader ungefär.

Promenad i dag, var ner till utegymmet, jag tränade inget för jag har blivit förkyld men jag spanade efter vårtecken. Här är det inte mycket snö kvar och i älven just här var det lite som syns som ett vitt streck på mellersta bilden.

En lugn skön helg i stugan, var några veckor sedan vi var där nu och det dröjer någon månad innan vi har möjlighet att åka dit igen. Vi har njutit av tystnaden och hur fridfullt det är där och suttit ute i solen och blivit lite röda om de vita kroppsdelarna som fick bli bara i värmen. Nu ska det bli svalare och mycket kyligare igen, men vädret är som det är, inget att göra åt. 

Äntligen kom värmen!

Vilken värme det kom i går lagom till Valborg! Solen sken, det blåste inte kallt ja det var inte alls som det brukar vara på sista april. Så vi passade på att grilla för första gången den här säsongen här hemma och njöt av att ta det lugnt. Någon brasa blev det inte, men jag hämtade lilla loppan vid halv tio (gillar när hon inte är ute så sent nuförtiden :)... ) så då såg jag åtminstone en brasa.

Det vackra vårvädret fortsatte i dag också, har dock ägnat den här söndagen, nej onsdagen är det ju även om vi haft söndag hela tiden här hemma i dag, dagvill som man blir när det är röda dagar mitt i veckan, åt att fixa.

I lillhuset har vi målat klart taket i källaren i dag, och jag kan återigen konstatera att målare är inget yrke för mig, den banan tänker jag inte slå mig in på om jag byter jobb.

Här hemma har jag ägnat eftermiddagen åt att laga mat, baka matbröd och när jag ändå höll på och ugnen var igång och brödet skulle jäsa så blev det en sockerkaka, men innan jag hällt i all smet i formen så blev det att jag gjorde en tigerkaka. I och för sig är ju det också en sockerkaka såklart. 

Brödet fick jag baka med torrjäst, hittade ett recept med just torrjäst men tja vet inte vad som inte var som det skulle, men det är då första gången jag fått hälla ut degen ur bunken :) degen var som en sockerkakssmet den med.

Att knåda den lite till på bakbordet som det stod att man skulle göra innan man formade den till en limpa gick inte så det blev att den fick gräddas i en form med bakplåtspapper. Jag trodde inte att det skulle bli något men den jäste fint i formen och sen så har jag gräddat den och provsmakat en kantbit i alla fall. Ätbar, får se om det går att skiva upp den i morgon, och hur den är längre in, om den är gräddad som den ska. 

Så i morgon har vi bröd, och matlådor. Kommer kännas som måndag igen i morgon fast det är torsdag också blir det fredag på en gång, kunde såklart vara sämre att helgen kommer så fort. Då är jag gärna lite dagvill :)