Under en av mina semesterveckor var min syster och en kompis till henne här några dagar och hälsade på.
En av dagarna var jag med dem och vi åkte på en liten tur runt Siljan. Stannade i Nusnäs och tittade på dalahästar, vi såg väldigt små, så små som man lättast ser genom ett förstoringsglas och utanför finns en liten större. Men den största ser man när man åker förbi Avesta då den står där.
Efter stoppet i Nusnäs åkte vi vidare till Mora för att strosa runt lite, tittade på där man går i mål när man åker Vasaloppet, tog en fika på ett konditori och gick även till Zorngårdens trädgård och tittade runt i den. När jag var där i maj så var det så tidigt att inget blommade och det hade börjat bli grönt.
Så den var lite finare nu när vi gick runt.
Fick också ett smakprov på en sak som jag har läst att man kan göra men inte kommit mig för att göra själv. Enkelt och gott, att göra chips av dumlekolor! Vi fick barndomsminnen jag och min syster då de smakade som dumleklubbor tyckte vi och en ingrediens gjorde dem ännu lite godare tyckte jag, flingsalt.
Dumlechips
Sätt ugnen på 180 grader (varmluft), lägg ut dumlekolor på en bakpappersklädd plåt, inte för tätt då de flyter ut.
Sätt in plåten mitt i ugnen och håll koll då det går rätt snabbt, de flyter som sagt ut, ta ut dem då de smält och om du vill så strö på lite flingsalt.
Låt dem stelna, ät och njut!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar