Nytt land

Efter tre nätter i Polen åkte vi mot Tyskland där vårt mål var Berlin. Så en lång bussfärd blev det återigen, vi hade lunch på Ikea :) trevligt även om man inte förstod ett dugg av menyn, tur att det var bilder också! Trevligt att besöka ett Ikea varuhus utomlands och se alla typiska Ikea namn på alla varor.
Både i Polen och Tyskland odlade de mycket majs, fanns massor av sånna här fält. Lite svåra att fota, men jag knäppte genom fönstret. Ingen blev bra, men på den här bilden fick jag med en kyrka också i hastigheten.

Kraków

Här kommer lite fler bilder från Kraków, runt det stora torget. Det är de sista jag visar från den staden (tror jag är väl bäst att jag tillägger, man vet ju aldrig...). Efter besöket i saltgruvan hade vi inte något planerat utan fick göra vad vi ville, då vädret var kanon så tillbringade vi den till att börja med att äta en lunch på en uteservering under en parasoll, sen strosade jag och en annan mamma runt lite, bland annat strosade vi i ett stort köpcenter :) men vi tog även en paus med en kaffe på den lilla uteserveringen, ja ett av borden som stod där utanför ska jag väl säga, som syns på en av bilderna utanför chokladaffären. Det var en trevlig dag.

I kväll blev det köpepizza här hemma, inte ofta, men det händer ibland. Vi köpte en familjepizza, och den räckte, finns fortfarande en bit kvar, så den hungriga tonåringen kan äta mer :)

Läger

Auschwitz

Birkenau

På vår resa så besökte vi som sagt fyra stycken olika koncentrationsläger, två i Polen och två i Tyskland.
Det var lite svårt att knäppa kort på dessa platser, vad skulle man knäppa på och inte, nu gjorde jag det ändå, för en del bilder vill jag ändå ha kvar och kunna visa och berätta om här hemma. Jag visar några här, det är också svårt att veta vilka man ska visa, det säger kanske inte så mycket men nu väljer jag att visa en del, en bild på skylten med texten som alla känner igen från Auschwitz bland annat.
Några bilder är från Birkenau som vi också besökte. Det var ett enormt stort läger, vi hade inte så mycket tid att gå där, men fick gå runt och kika i olika byggnader och få berättat för oss av vår duktiga guide (vi hade samma på dessa läger, och han kunde svenska så det var riktigt bra). Jag hade sån tur att jag alltid lyckades vara i en grupp där vi hade en bra guide där vi hade guide!

Wieliczka

Ett besök som jag såg fram emot i Polen var att besöka saltgruvan Wieliczka, i staden med samma namn. En av världens äldsta saltgruvor i kontinuerlig drift. Helt fantastiskt att se, allt i salt!! Jag knäppte mest kort utanför, sonen tog en del inne i själva gruvan, men ett tog jag, i det som kallades St Johns chapel, som vi passerade på vår väg ut mot hissen. De labyrintliknande gångarna är ungefär 3 mil sammanlagt och vi gick 1% av det, dvs 3 km där nere. Som sagt motion har vi fått på vår resa.
Med mig hem köpte jag, salt såklart :) och även en duschtvål, den innehöll visst också salt, det är säkert bra för något tänkte jag :)

Morgon i Kraków

Visar lite bilder från Kraków, dessa har det gemensamma att de alla utom en, är knäppta på morgonen. På väg till eller från frukosten eller till bussen som stod parkerad en bit i från där vi bodde.
Vi hade tidiga mornar varje dag... det gick även om det ibland var lite segt må jag erkänna :)
Det är lite bilder från staden, som inte förstördes under andra världskriget, om jag förstod guiden rätt som pratade på Schindler muséet som vi besökte en eftermiddag.
Slottet Wawel, som jag inte kom närmare än så här och floden Wisla är med.

Idag blev det soppa till förrätt här hemma :) lite inspirerad av min Polen resa ;)
Har köpt en del grönsaker som måste göras något av och broccolin så väl lite småtrist ut så den hamnade i en soppa tillsammans med morot och lite potatis.
Sen har jag gjort en stor omgång av ratatouille, så nog ska det gå att få ihop lite middagar och matlådor här i veckan.

Nu är det dags att hoppa i säng och sova, ny vecka stundar!

Lunchstopp

Andra dagen på vår resa åkte vi buss hela dagen genom Polen, målet var Kraków där vi bodde på vandrarhem i tre nätter. Vårt lunchstopp den dagen var i Polens tredje största stad, Lodz. Såg lite av staden när vi åkte igenom den på väg till restaurangen där vi åt. Det var på ett hotell och det var väldigt fint. Byggnaden mittemot såg däremot mindre bra ut...kontraster, men så är det säkerligen på många ställen. Mitt i det lite trista grå så fanns det vissa fönster där det var vackert med blommor. Väldigt fint att se det mitt i allt. Maten var god, det var buffé så provade lite olika rätter. Mätta blev vi alla fall efter förrätt, soppa, varmrätt och dessert. Soppa fick man alltid innan i Polen, vilket vi inte förstod första kvällen på vår middag utan trodde att det var vår middag. Men vi var trötta efter en lång dag och middagen blev väldigt sen. Alltid lär man sig något nytt i alla fall :)

313,5 mil

I åtta dagar har vi suttit i en buss jag och min son tillsammans med hans klasskompisar och ett ganska stort gäng föräldrar och några lärare, eftersom vi var runt 100 personer sammanlagt så åkte vi i två bussar på skolresan till Polen och Tyskland. Det har varit en fantastisk resa, mycket intressanta saker att se och besöka, mycket hemskheter har vi fått ta del av i historien då vi besökt fyra stycken koncentrationsläger, vi har haft sena kvällar och upp tidigt på morgonen. Vi har även besökt andra trevligare ställen, ätit annan mat än vi är vana vid, sovit på vandrarhem, gått massor och jag har träffat andra trevliga föräldrar som jag fördrivit tiden med, och även dessa trevliga ungdomar som vi haft hand om!
Sammanlagt har vi åkt 313,5 mil!! Hur mycket vi gått det vet jag inte riktigt men det är några mil det med sammanlagt!
Börjar med att visa några bilder från vår resa ner genom Sverige, målet var Karlskrona och dit tog det oss 10 timmar. Fick se en hel del rastplatser i Sverige, men även senare i Polen. Skylten i Karlskronas hamn förstår jag mig inte riktigt på, varning för älg?? Kunde tyvärr inte se så mycket av skärgården då färjan lämnade hamnen då vi hade middagstid samtidigt som båten la ut, så det blev en bild bara.

Krusbär

Vi har en hel del krusbär också i år, det är väldans gott det med!
Jag gjorde en liten omgång med marmelad på krusbär och plommon. Den blev riktigt god! I måndags efter träningen så smaskade jag i mig te och nybakade scones med marmeladen, och som sagt, den smakade gott!

Krusbär och plommonmarmelad
600 gram krusbär och plommon (jag hade ungefär 200 gram krusbär och resten plommon)
½ dl vatten
1 dl syltsocker
ca 2 dl strösocker
pressad citron (vet inte riktigt hur mycket jag hällde i från flaskan...någon matsked antagligen)

Ställ ett litet fat i frysen
Skölj, rensa bären och halvera krusbären, dela plommonen i lite mindre bitar. Lägg i en tjockbottnad kastrull och häll över vattnet och citronsaften.
Låt koka upp och bären släpper vätska.
Häll i sockret och rör om tills det lösts upp.
Koka upp och låt marmeladen koka en stund.
Ta fram fatet och lägg en klick marmelad på, dra med fingret igenom, om den delar sig är den klar, flyter den ihop så ska den koka lite mer.

Jag blandade två recept, ett för plommonmarmelad och ett för krusbärsmarmelad och ungefär såhär gjorde jag då. Det var inte riktigt lika på de båda recepten, men på ett ungefär.

I går tog jag och gjorde en smulpaj med krusbär, också det blev väldigt gott. Så vi har smaskat på paj både igår och idag :)

Nu är vi packade och klara jag och min son, i morgon bitti bär det av på en veckolång skolresa med alla 9:or på hans skola! Det ska bli spännande, upp tidigt om morgonen dock, alla dagar... och mycket bussåkande. Men det tar vi :)

Skördemarknad

Vi hann med en tur till både bondens marknad och skördemarknad igår maken och jag. Lök köpte vi på skördemarknaden och så strosade vi omkring lite i trädgården där, vi var där förra året också och då var det mycket mer blommor, var inte så mycket i år tyckte jag. SÅ jag knäppte inte så många nya kort utan det fick bli en bild på en fågelholk som inte satt som alla andra :)
Också ett nytt sätt att rada veden på kanske?
Fikabröd blev det på bondens marknad :) vädret var soligt och fint. I dag har det blåst desto kallare men en kylig nordanvind.
Har förberett lite och passade på att tvätta några maskiner med tvätt och fick den torr när den hängde ute.
Jag har börjat packa fram vad jag ska ha med mig, någon annan som också ska packa och förbereda har ännu inte börjat...jo han har lagt smutstvätt för tvättning! Alltid något :)
Så jag har ägnat mig lite åt förberedelser som var tanken i helgen, sen har en del annat blivit gjort och införskaffat också, känns alltid bra.

Ny jobbvecka stundar, men denna vecka endast fyra dagar. Min packning och förberedelser fortsätter dessa dagar, innan det är dags för avfärd.
Ha en trevlig vecka!