torsdag 13 augusti 2009

Här är han vår lilla Mjukis ute bland blommorna. De heter ju blåklint fast just på den här sidan av rabatten är de rosa, sen har vi även lila och tack och lov även blå BLÅklint! Bilden är inte den bästa kanske men det är svårt att få bra bilder på den lilla rackaren för han är som barna att försöka ta kort på. Sitter inte still eller tittar bort, ja ungefär som mina barn alltså också gör. Fast här är det jag som inte har någon vidare skärpa tror jag... Då är det här lite lättare att få med på bild, nu har de slagit ut ännu mer och de är väldigt vackra. Vi har rosa också på framsidan av huset men de har blivit lite ovarsamt behandlade av målarna som har målat om vårt hus. Men de är lika vackra för det.
I dag har jag bakat kubb, det är gott. Fast det är svårt att få till formen på dem, jag formade dem som kubb brukar se ut, men sen flöt de ut lite och fick en helt annan form. Men smaken var det inget fel på och det är huvudsaken. De går snabbt att göra, prova gärna.
Berits kubb ca 30 stycken
3 dl fil
3 dl socker
3 tsk hjorthornsalt
1/4 flaska bittermandelolja
125 gram smält smör
8 dl vetemjöl (man kan ha i lite mer)
Rör ihop allt och dela degen i bitar. Pensla med ägg och strö över pärlsocker.

Inga kommentarer: